Aragaz cu cuptor și plită pentru bucătăria de vară

Odihna în țară sau în sat este o oportunitate de a te bucura de natură în toate manifestările ei. Drept urmare, mulți proprietari abandonează metodele standard de gătit și preferă să gătească mâncarea la foc. Soluția potrivită ar fi să-ți construiești propriul cuptor pentru bucătăria de vară, făcând din prânzuri și cine de familie un adevărat ritual.

Acest articol vă va ajuta să înțelegeți caracteristicile modelelor din fabrică de sobe, pas cu pas va indica nuanțele proiectării și creării unui astfel de dispozitiv de gătit și încălzire acasă.

Recomandări pentru alegerea desenelor achiziționate

Indicatorul cheie în achiziționarea unei sobe de bucătărie gata făcute este tipul de combustibil pe care va funcționa.

Soba de vară fabricată din fabrică are mai multe opțiuni de proiectare.

1. Dacă există gaz în apropiere, ar trebui să luați în considerare cumpărarea unui aragaz cu cuptor. Temperatura sa de încălzire este reglabilă. Dispozitivul este gata de funcționare în orice moment și nu necesită costul găsirii combustibilului.

   

   Citește și:  Cum să alegeți o sobă pentru încălzirea a două etaje
2. O soluție mai ieftină ar fi cumpărarea unui aragaz electric. Ușor de utilizat și convenabil de transportat.
3. În absența comunicațiilor, o opțiune excelentă de ardere a lemnului este o sobă cu combustibil solid. Potrivit pentru cele mai îndepărtate zone suburbane.

   

4. Aragazele universale permit utilizarea mai multor tipuri de combustibil, ceea ce economisește semnificativ timp la gătit.

Este demn de remarcat faptul că modelele din fabrică au o serie de avantaje în funcționare:

• o selecție largă de produse finite de diferite dimensiuni, culori; aliajele metalice și amestecurile refractare sunt utilizate ca materiale;
• schema de funcționare a dispozitivului minimizează riscul de incendiu și scurgeri de fum;
• structuri ușoare.
• asamblare și instalare rapidă.

Cu toate acestea, un proiect de bricolaj al unei bucătării de vară închise sau deschise cu aragaz va lua în considerare caracteristicile site-ului, dorințele proprietarului și va economisi bani. În plus, acum au fost dezvoltate instrucțiuni de construcție pas cu pas pentru cuptoare cu complexitate variabilă.

Opțiunile bugetare pot fi:

• Aragaz rusesc pentru cazan;
• aragaz cu doua arzatoare cu cuptor;
• cuptor cu gratar cu gratar.

Este important să ne amintim că, atunci când creați un cuptor, trebuie să întocmiți cu exactitate un desen pentru a lua în considerare nuanțele de construcție, cantitatea de material necesară și cantitatea de lucru.

Comandă: 12 rânduri și aragazul este gata!

Înainte de a așeza soba cu o sobă, așezați două straturi de pâslă sau azbest, acoperiți-le cu oțel și cuie pentru acoperiș.

IMPORTANT! Pre-azbestul și pâsla trebuie pre-îmbibate în soluție de lut.

Primul rând. Așezați rândul de-a lungul dreptunghiului trasat, făcând referire la ordine. Se recomandă utilizarea unei cărămizi întregi, dar este permis ca mijlocul să fie umplut cu jumătăți.

Al 2-lea. Este așezat exclusiv din cărămizi solide. Un punct important: respectarea pansamentului cusăturilor dintre rânduri este o condiție prealabilă pentru zidăria de înaltă calitate. Cum să-l puneți este indicat în ordinea din figură.

A treia. În acest stadiu, este lăsat un loc unde se vor acumula cenușă și funingine. Ușa de curățare este, de asemenea, montată aici.

Al 4-lea. Pe spatele rândului, un loc sau o gaură specială este lăsată pentru conectarea unui coș de fum în viitor. După aceea, cărămida este așezată pe margine, astfel încât să arate ca o partiție. Notă! Se lasă o distanță de 130 mm între cărămida care stă pe margine și zidăria din interiorul sobei pentru un canal prin care vor curge gazele fierbinți de sub cuptor. Există, de asemenea, un semn de carte al unui element atât de important ca o suflantă.

Al 5-lea. Când așezați acest rând, închideți ușa de curățare.Vă rugăm să rețineți că nu mai este necesar să puneți o partiție în acest rând, deoarece cărămida plasată pe margine în ultimul rând se suprapune distanței care corespunde celor două rânduri de așezare plat. În acest stadiu, este lăsat spațiu pentru instalarea unui cuptor din oțel sau fontă, ale cărui dimensiuni recomandate sunt de 350x350x450 mm. Cuptorul trebuie să fie la aproximativ 100 mm distanță de peretele zidăriei.

Al 6-lea. În primul rând, de-a lungul liniilor conturate, cuptorul este instalat pe un strat subțire de mortar de lut. După aceea, așezarea se efectuează în conformitate cu schema indicată în comandă. Pentru a forma două canale, ca în figură, trebuie să puneți cărămida pe verticală, apoi este suficient pentru 4 rânduri de așezare plat. Dar dacă înălțimea cărămizii nu a fost suficientă din anumite motive, puteți adăuga o bucată de cărămidă de dimensiunea necesară. Pe acest rând, suflanta mare ar trebui redusă în funcție de dimensiunile grătarului.

Al 7-lea. Acesta este nivelul la care sunt instalate grătarele. Cărămizile care se învecinează cu grătarul se scot. Acest lucru trebuie făcut astfel încât lemnul sau cărbunii să se rostogolească pe grătar. O problemă obișnuită cu sobele de vară se datorează faptului că cuptorul din partea focarului s-a ars. Pentru a nu vă dezvolta mai târziu creierul cu privire la modul de înlocuire, vă recomandăm să preveniți imediat o posibilă neplăcere. Pentru a face acest lucru, așezați un perete de cărămidă în mortar de lut aproape de cuptor.

A 8-a. Pe acest rând, ușa căminului este instalată. Distanța de la pereți la această ușă este de 520 mm și 260 mm.

9. Este așezat similar cu al 8-lea rând, diferența dintre ele este doar în pansamentul cusăturilor.

Al 10-lea. Verificați cu atenție modelul de comandă pe măsură ce așezați acest rând. Închideți conducta din spatele cuptorului, lăsând doar conducta în lateral. Canalul este închis prin instalarea unei cărămizi întregi și ¾. Vă rugăm să rețineți că partiția dintre camera de ardere și cuptor este ridicată astfel încât să fie cu 10-15 mm mai mare decât cuptorul. Cu siguranță merită să tăiați marginea partiției pe con din partea laterală a camerei de ardere și cel mai bine este să faceți acest lucru cu rotunjiri mici. Acest lucru va ajuta gazele să se deplaseze mai repede din focarul de sub pardoseala din fontă.

11. Așezând acest rând, nu fi leneș cât mai des posibil pentru a te verifica cu ajutorul nivelului. Aici creați baza pe care se va așeza puntea din fontă. Pe acest rând, ușile antifoc și ușile cuptorului se suprapun. Un ham cu suport pentru cleme pe al 10-lea rând este, de asemenea, instalat aici. După ce așezați ultima cărămidă a acestui rând, veți avea un singur canal vertical. Ungeți suprafața superioară a cuptorului cu o soluție de pământ, iar grosimea stratului trebuie să fie de 10-15 mm pentru a preveni arderea rapidă.

Al 12-lea. Ultimul rând nu este așezat, dar numai pardoseala din fontă este creată pe un strat subțire de lut. Acest lucru trebuie făcut astfel încât unul dintre arzătoare să fie întotdeauna deasupra focarului. Gata: ați terminat de pus propriul cuptor, plită și cuptor!

Caramida din beton celular sau beton celular

Pentru a face o structură de acest tip, este mai bine să achiziționați beton celular sau cărămizi refractare. Aceste materiale sunt capabile să reziste la temperaturi ridicate, să nu ardă la încălzire constantă și să păstreze căldura în interiorul dispozitivului pentru o lungă perioadă de timp.

Va economisi semnificativ costurile financiare, achiziționarea de beton celular. Dar după ce l-ați așezat, cuptorul trebuie să fie căptușit fără greș, astfel încât căldura din interior să rămână cât mai mult posibil.

Trebuie remarcat faptul că cărămizile refractare au mai multe avantaje:

• rezistenta la umezeala;
• nu este nevoie să efectuați lucrări de față;
• durată lungă de viață;
• estetică externă.

Dar costul zidăriei va costa mult mai mult decât betonul celular.

Atunci când proiectați un produs, acesta poate fi completat cu funcțiile unui afumător, grătar, grătar sau poate dezvolta o structură compactă de încălzire și gătit fără nicio adaptare.

Pregătirea și turnarea fondului de ten

Primul pas al instrucțiunilor de construcție pas cu pas este de a pune o bază solidă.

În cazul unei sobe, această etapă poate fi omisă dacă greutatea viitoarei structuri nu va depăși 700 kg și bucătăria de vară are o podea solidă și uniformă. Dacă desenul de proiectare al cuptorului implică construirea unui produs de dimensiuni mari, este necesară așezarea fundației.

Recomandări importante.

1. Adâncimea bazei de sub structură trebuie să fie de cel puțin 0,5 m.
2. Odată cu construirea simultană a unei bucătării de vară și a unui aragaz, decalajul dintre bazele lor trebuie umplut cu nisip sau ecranuri. Apoi tamponează.
3. Suprafața fundației ar trebui să fie cu cel puțin 5 cm mai mare decât suprafața totală a structurii de pe fiecare parte, astfel încât atunci când solul să dispară, forma cuptorului să rămână neschimbată.
4. Dacă lucrările de construcție nu sunt efectuate pe soluri stâncoase, atunci este necesar să se formeze un strat suplimentar de piatră zdrobită, așa-numita talpă, a cărei înălțime va fi de cel puțin 15 cm. După ce a primit o suprafață plană, este apăsat.
5. Un strat suplimentar de moloz gros de 30 cm este aplicat pe talpa tamponată și apoi turnat cu beton. Dacă teritoriul cabanei de vară este acoperit cu sol umed, este mai bine să înlocuiți stratul de moloz cu o soluție de ciment și nisip de aceeași grosime.

   

Folosind zidăria cu bandaj ca parte a bazei, se recomandă umplerea distanței dintre acest strat și sol cu ​​un mortar de ciment și nisip.

Creați baza pentru cuptor

Un aragaz pentru o bucătărie de vară are nevoie de un fond de ten de înaltă calitate. În acest caz, nu contează despre ce fel de sobă vorbim, chiar și sobele de grădină în aer liber, chiar și sobele pentru camere închise ar trebui instalate pe fundație, mai ales dacă greutatea structurii sobei este mai mare de 750 kg. Alegeți cu grijă un loc pentru instalarea aragazului, îngrădiți-l cu cârpe și începeți. Mai întâi trebuie să pregătiți un loc pentru fundație. Planificarea locului pentru fundație trebuie efectuată cu mare atenție.

Fundația ar trebui să fie cu aproximativ 10-15 cm mai mare decât dimensiunile cuptorului, eliminăm solul în locul în care este instalată fundația, adâncindu-se cu aproximativ 40-50 cm. Se toarnă un strat de nisip de aproximativ 15-20 cm în În acest caz, perna de nisip ar trebui să fie bine compactată, prin urmare, pregătiți pentru ea 6-8 pungi de nisip cernut (fracțiune 0,7 - 0,9 mm).

Pentru informația dumneavoastră! Pentru a tampona nisipul, luați un bușten mic și înșurubați o șină de lemn perpendiculară pe acesta, este foarte convenabil să lucrați cu un astfel de dispozitiv.

Apoi, trebuie să puneți o pernă de piatră zdrobită cu propriile mâini. Va dura aproximativ un strat de 30 cm, dar este mai bine să economisiți piatra zdrobită aruncând mai întâi un strat de 20 cm de deșeuri de construcție (așchii de beton, cărămidă spartă), apoi turnați un strat de moloz deasupra (aproximativ 10 cm) . Se toarnă o fundație de beton deasupra pietrei zdrobite. Planificarea fundației pentru cuptor ar trebui realizată astfel încât nivelul său să ajungă la nivelul podelei, din acest motiv, grosimea nisipului și a pernei de piatră zdrobită poate varia.

Principalele etape ale construcției cuptorului

Este posibil să construiți un dispozitiv de gătit și încălzire, urmând strict îndrumarea meșterilor cu experiență, într-o singură zi. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

• 200-300 buc. cărămizi roșii refractare;

  

• 2 buc. uși pentru suflantă și cămin de foc;
• aragaz (este mai bine să cumpărați unul din fontă cu arzătoare);
• grilaje;
• tablă de oțel de 3 mm grosime;
• lut de foc;
• nisip.

Principalul lucru este să iei o atitudine responsabilă cu privire la implementarea fiecărei etape.

1. Cărămida este înmuiată în apă timp de o zi.
2. Apoi, fundația cuptorului este așezată din 2 rânduri solide de cărămidă.

   

3. La începutul celei de-a treia linii, este necesar să montați ușa suflantei.
4. Apoi, o cameră de cenușă este formată dintr-un aranjament de cărămidă.
5. Pe al 5-lea rând, grilele sunt atașate, în timp ce distanța dintre zidărie și grătar ar trebui să fie de cel puțin 5 mm.
6. În următoarele 3 linii, se formează focarul. Ușile sunt armate cu benzi de oțel și mortar de azbest.

   

7. Acum trebuie să întindeți coșul de fum sau să instalați conducta de fier cumpărată.
8. Instalarea plăcii din fontă se efectuează numai după ce soluția s-a solidificat complet. Ar trebui așezat pe colțuri metalice pre-pregătite.

   

9. Fundul tăvii de cenușă va fi o foaie de oțel așezată sub focar. Și prin fixarea unui grătar detașabil în interiorul coșului de fum, va fi posibil să gătiți carne afumată în cuptor.

Câteva sfaturi pentru zidărie de calitate

Pentru începătorii care studiază descrierea secvenței proceselor de construcție, meșterii cu experiență recomandă să acorde atenție anumitor subtilități.

• Înainte de a continua cu formarea bazei cuptorului, este necesar să se efectueze hidroizolarea. Pentru a face acest lucru, materialul de acoperiș sau celofanul este așezat deasupra șapei uscate.
• Primele rânduri sunt așezate fără mortar. Prin urmare, fiecare cărămidă trebuie să se potrivească strâns una împotriva celeilalte.
• Pentru a elimina neregulile sale, utilizați un polizor.

  

• Colțurile structurii trebuie să fie drepte. Pentru a nu fi confundat cu gradul de înclinație, este mai bine să achiziționați un triunghi de construcție.
• Dacă betonul este turnat într-o zi fierbinte, atunci acesta trebuie umezit periodic până când se usucă complet. În caz contrar, suprafața soluției va fi acoperită cu fisuri.

Atunci când faceți un pansament, nu este recomandat să folosiți simultan argilă și tipuri obișnuite de cărămizi, deoarece cusăturile dintre ele vor începe să explodeze din diferite temperaturi de încălzire.

O sobă realizată manual va economisi costul comandării serviciilor specialiștilor și va fi o garanție a performanței de înaltă calitate a tuturor etapelor de lucru. Iar designul autorului al structurii îl va face o decorare a întregii camere.

Bucătărie de vară bricolată în țară. Instrucțiuni pas cu pas

Designul propus pentru bucătăria de vară combină o plită, un mic cuptor rusesc și suprafețe de lucru care oferă confort suplimentar în procesul de gătit. Instalată sub un baldachin realizat din scânduri sau policarbonat, bucătăria deschisă va prelua toate responsabilitățile de pregătire a tot felul de vase și cusături vara.

Proiect de bucătărie de vară. Fotografie

Principalele materiale care vor fi necesare pentru construcție:

• blocuri de cenușă;
• cărămizi roșii sau argiloase;
• materiale de finisare;
• cofraj.

După ce au ales un loc pentru construcția viitoare, încep să întocmească desene și să calculeze cantitatea de materiale. Instrucțiunile pas cu pas prezentate mai jos vor ajuta la sistematizarea tuturor etapelor construirii unei bucătării de vară.

Fundația pentru o bucătărie de vară. Fotografie

Construcția fundației

După ce au marcat groapa de sub fundație cu ajutorul cuielor și a unui șnur, ei încep lucrările de excavare. După ce a ajuns la adâncimea gropii de 35 cm, pereții săi sunt întăriți cu plăci de cofraj, iar fundul este acoperit cu un strat de pietriș de 5 cm și compactat.

Echipează centură blindată cu două straturi realizate din plasă metalică și tije verticale din oțel. Asigurați-vă că armătura nu atinge plăcile și, după turnare, a fost protejată cu un strat de beton cu o grosime de cel puțin 20 mm.

După turnare, betonul este compactat șapă vibrantă, acoperiți cu folie și lăsați timp de 2 săptămâni până la setarea completă.

Bucătărie de vară cu propriile mâini. Instrucțiuni pas cu pas

Zidărie de carenă

Așezarea începe de la colț, controlând constant geometria rândurilor și colțurilor folosind un nivel și o linie plumbă.

Pentru a schimba rândurile cu jumătate de cărămidă, așezarea celui de-al doilea rând începe cu un bandaj.

După ce au trecut două rânduri, echipează suflanta prin montarea ușii sale în peretele frontal. În suprapunerea spațiului de lucru, un grătar este instalat deasupra suflantei, iar ușa camerei de ardere este instalată cu un rând mai sus. Zona de ardere în sine este redusă, unul sau două rânduri de cărămizi deasupra găurii de încărcare, altfel flacăra nu va ajunge la aragaz cu piepteni.

Corpul cuptorului este ridicat la o înălțime convenabilă pentru o funcționare ulterioară.

Bucătărie de vară bricolată în țară. Fotografie

După finalizarea zidăriei, cusăturile sunt umplute cu mortar și netezite cu un plutitor.

Instalare de masă

Amenajarea suprafeței de lucru începe cu așezarea tijelor de sprijin din armătură de oțel... Cofrajele sunt montate pe ele, care sunt turnate cu beton.

După ce betonul s-a așezat, blatul de masă este finisat cu piatră, nivelând cu atenție fragmentele individuale și golurile dintre ele. În etapa finală, pereții bucătăriei de vară sunt tencuiți sau acoperiți cu materiale de finisare rezistente la căldură.

Alegerea unui aragaz pentru o bucătărie de vară

Desigur, în bucătăria de vară, puteți instala o sobă electrică sau o sobă cu gaz alimentată de o sticlă de gaz lichefiat, cu toate acestea, mâncăruri cu adevărat delicioase se obțin într-o adevărată sobă cu lemne. În spațiul atent încălzit al unei sobe miniaturale rusești, puteți găti mâncăruri calde în căldări sau puteți coace plăcinte și pizza uimitor de parfumate.

Există multe articole scrise despre cum să puneți aragazul într-o bucătărie de vară. Proiectarea noastră utilizează cea mai simplă schemă a unei sobe rusești. Pentru construcția sa, se execută o boltă semicirculară cu canal lateral, care este condusă într-un coș comun.

Cuptorul pentru o bucătărie de vară. Fotografie

Cum să faci o sobă pentru o bucătărie de vară. Fotografie

Învelișul exterior al unei vetre pe lemne poate fi realizat din gresie, ajustând cu atenție fragmentele finisajului. După aceea, cusăturile sunt umplute cu mortar și netezite cu o spatulă și un plutitor.

Acoperiș de bucătărie de vară

După ce cuptorul și zona de lucru sunt echipate, acestea încep să echipeze acoperișul bucătăriei de vară. Pentru a menține stilul în care este construită construcția propusă cu sobă pe lemne, cel mai bine este să faci un acoperiș cu două ape.

Acoperișul bucătăriei de vară cu propriile mâini. Fotografie

Pentru a face acest lucru, în jurul spațiului de lucru este instalat un cadru dintr-o bară de lemn cu o dimensiune de cel puțin 100 × 100 mm, după care se face o suprapunere din plăci de lemn, plăci metalice sau alte materiale.